HIMALAYA KRISTALZOUT IN SHAKER

100% zuiver, ongeraffineerd, ongejodeerd en vrij van additieven.

Fijngemalen Himalaya zoutkristallen in handig strooibusje voor op tafel, op reis/ camping/ hutje in Frankrijk, het koken van groente, pasta of aardappelen, het zouten van vis, vlees, groenten, soep of saus.

Dit kristalzout uit het Himalaya gebergte is ruim 500 miljoen jaar oud en behoort tot de hoogwaardigste natuurzouten.
Het zout wordt met de hand gewonnen, hand geselecteerd, gewassen en in de zon gedroogd. (A1 kwaliteit)

Zoutsoort:  MZ
Land van herkomst: Pakistan Himalaya.
Inhoud: 200gram.
Totaal gewicht: 230gram.
Verpakking: Ø 5,3cm. Hoogte 12,5cm.
Prijs per kg.: 18,50 euro.
Prijs is incl. 6%Btw.
Bewaren: Koel, droog, donker en afgesloten.
Tenminste houdbaar tot: -09-2014

Zoutsoorten:
FDS  = Fleur de sel. - Alleen bij de juiste weersomstandigheden, de temperatuur van het water en de zoutbalans, ontstaat er een éénmalig dun vliesje van zout wat maar heel even aan de oppervlakte van het zeewater in de zoutpannen drijft. Dit vliesje wordt dan ook op het juiste moment, handmatig van de oppervlakte geschept en in de zon gedroogd.
MZ = Mijnzout.– Ook wel steenzout genoemd, wordt dmv graafwerkzaamheden (met de hand of machinaal) in mijnen gewonnen.
MZZ   = Mijnzout Zongedroogd. – Zoutwater van ondergronds zoutmeer, oppompen en door de zon verdampt in natuurlijke zoutpannen.
VZ  = Vacuüm Zout. – Geïnjecteerd zoetwater in ondergrondse onzuivere zoutlaag oppompen of onzuiver steenzout, meerder malen zuiveren door kunstmatig te verdampen.
ZKV = Zeewater Kunstmatig Verdampt. – Zout verkregen dmv zeewater in open ketels (grote rechthoekige bakken) kunstmatig te verdampen.
ZNV = Zeewater Nevel Verdamping. – Zeewater onder druk vernevelt, door toevoeging van warme buitenlucht verdampt het water al in de lucht, zodat het zout, incl. de mineralen, als sneeuw naar beneden dwarrelt.
ZvZ  = Zout van Zoutvlaktes. – Zout van bovengrondse zoutvlaktes.
ZvZb  = Zout van Zoutbron. – Zoutwater van een natuurlijke zoutwaterbron, aan de zijkanten van de bron, (in natuurlijke zoutpannen) verdampt door de zon.
ZZ = Zeezout Zongedroogd. – Zeewater op natuurlijke wijze verdampt door de zon in natuurlijke zoutpannen.
ZZK = Zeezout Zongedroogd in Kas. – Zeewater op natuurlijke wijze verdampt door de zon in een kas* of onder platglas*. ( *Kas: staande glasbouw, zoals de tuinbouw. *Platglas: kist of bak met als deksel een liggende glasplaat.)

Meer informatie

---

Dieses kristalsalz aus der Himalaya-region ist uber 500 millionen jahre alt und zählt zu den hochwertigsten Natursalzen.
Es wird traditionell von hand abgebaut, hand selectiert, gewaschen und sonnengetrocknet.
100% naturrein, ohne chemische zusätze, unjodiert und frei von Rieselhilfen.
Feinste Gourmet-Qualität.

---

Himalayan Crystal Salt is sun-dried, crystal-lized from the primordial sea at the foot of the Himalayan Mountains known as the Salt Range.
This primordial sea is about 500 million years old and free from any environmental pollution.
Himalayan Crystal Salt meets the quality stan-dards for table salt known as the “mentarius“.
Codex Ali-Himalayan Crystal Salt contains a wealth of trace elements as sodium, potassium, calcium, iron and magne-sium all of which are essential for the ing of the human metabolism. cell-usable minerals and such function-  

Quality Assurance All Himalayan Crystal Salt offered by Himala-yan Salt Dreams is guaranteed to be 100 % natural and free from
chemical additives such as for example separators and agents to im-prove granularity.
Our sorting and processing plant in Kashmir receives many tons of crude salt on a daily ba-sis, of which
frequently a mere 10% is shipped out as Grade 1A merchandise.
Each shipment is tested by independent labora-tories and identified
with test and batch numbers.