Gezouten Ansjovis op olie.  

Mooie lichtgezouten ansjovis, gefileerde op zonnebloemolie.
De ansjovis is met weinig zout geconserveerd en daarna op olie gelegd.
Hierdoor is de smaak totaal anders dan de op zout geconcerveerde.
Daarom ook onder de 15ºc bewaren. De smaak is zacht, zeg maar romig.
Een groot verschil met de op uitsluitend zout ingemaakte.

Lekker bij gebakken vis (rauw of 3 seconde mee bakken), op en door salades, pasta en natuurlijk de klassieker
het ‘Wiener garnituur’, opgerold met wat kappertjes er in. 
En voor een extra accent bij een Hors-d’oeuvre Riche, het Russisch ei, fruit de mer, sausen, creme's, soepen, tapas, ...enz.

Salsamentum:   Anjovis, zout en zonnebloemolie 
Land van herkomst: Bologna, Italië.
Korrel/ structuur: Filets breed 12mm lang 65mm.
Inhoud: 80gr uitlekgewicht 40gram.
Totaal gewicht: 170gram.
Verpakking: Glazen potje, Ø 45mm. Hoogte 81mm.
 Prijs is incl. 6%Btw.
Bewaren: Koel max 15ºc, donker en afgesloten.
Tenminste houdbaar tot: 25-10-2012